大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红色旅游路线设计云南的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红色旅游路线设计云南的解答,让我们一起看看吧。云南红牛肉的做法?云南红生肉的做法?云南至西藏拉萨最佳路线?云南哪些地方通动车?云南红...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红色旅游路线设计云南的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红色旅游路线设计云南的解答,让我们一起看看吧。
1、牛肉洗净凉水泡两小时(期间换三次水)把血水泡出即可。
2、 备好小料。
3、 牛肉切小块打水焯,沥干水份备用。
4、起锅加油,首先加适量的香其酱。
5、在放葱,姜,蒜,八角,花椒粒,香叶,草果。
6、 然后把牛肉放进去,加酱油,豆瓣酱继续翻炒。
7、 炒的看着有些干巴巴啦 就可以啦,加适量的水。我的小辣椒太辣啦 我是出锅前10分钟放进去的。能吃辣辣的就可以把小辣椒和葱姜蒜什么一起放进去了。
8、出锅前撒上香菜,装饰一下。
原料牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克
制作过程
1、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水份待用;
2、油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可
将五花肉切块,随你爱,推荐小方块容易熟、入味儿。 ➕两片姜冷水下锅,水淹没猪肉,大火煮开。肉都发白后,捞出沥干、洗净备用。
步骤 2
辣椒、香叶、草果、桂皮、八角,洗净备用。 热锅凉油下锅,➕姜片 、葱段,轻煸出香味,➕所有香料,中火🔥煸炒出香味(或不能大,不然会糊)将香料们捞出备用,锅底留油。
步骤 3
炒过香料的油用中大火➕入焯水后的猪肉块儿,翻炒至表面发黄。此时加入红曲粉,糖。翻炒均匀、让肉块儿均匀上色,加红曲粉是为了让肉真的“红”起来,没有可不加哈。
步骤 4
确认肉红了,开始➕酱油们,点几滴老抽颜色更漂亮,生抽调味啦~和糖一样加多少你们看着办。➕之前煸的香料们,炒匀
步骤 5
重点来了!加开水!开水!开水!(加开水肉质会更软糯、满满胶质都出来)水没过肉块儿大火煮开后,挪个砂锅,开始小火炖半小时
步骤 6
猪肉洗净,切成1.8厘米的自方块,入开水锅内烫过捞出。锅中加油少许,倒入肉块煸炒至出油时,加入酱油、料酒煸至肉块上色后,加入葱段、姜块、花椒(用纱布包扎)、八角、桂皮、冰糖、精盐,用旺火烧开,改用小火炖约90分钟,即成"红肉"。
2.锅置旺火上,加适量肉汤烧开,再加粉丝、蒜苗(切坡刀段)、馍块烧沸,撇去浮沫,将红肉舀入馍中(每碗熟肉100克),加入木耳、酱油、盐水、料酒、味精,再煮约1分钟,锅离火,先将馍块舀入碗中,红肉、木耳浮在上面即成。馍块入锅煮制时间不宜过长。
走滇藏公路,从云南景洪经西藏芒康、左贡、昌都、类乌齐至青藏界多普玛,西藏境内803公里。它穿过横断山区原始森林,横跨金沙江,翻越海拔4300余米的百芒雪山和洪拉山,在芒康县与川藏公路南张(318国道)相接,滇藏公路是西藏至云南的主要通道。沙石路面,平整,晴雨均可通车。唯红拉雪山与滇西的白马雪山冬季有时雪阻。
截止2021年5月,笔者整理出全省正在开行动车组列车的线路包括:灰色线(昆明到大理方向、大理到丽江方向、大理到临沧方向、昆明到永仁方向、昆明到河口北方向、昆明到富宁方向、昆明到富源方向),正在施工并计划开通动车/高铁的线路包括:红色线(昆明到盐津方向、弥勒到蒙自方向、玉溪到磨憨方向、大理到瑞丽方向、丽江到香格里拉方向)。
到此,以上就是小编对于红色旅游路线设计云南的问题就介绍到这了,希望介绍关于红色旅游路线设计云南的4点解答对大家有用。