大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于曲沃旅游景区唱戏的问题,于是小编就整理了2个相关介绍曲沃旅游景区唱戏的解答,让我们一起看看吧。中国的葬礼习俗各个地方有什么区别?简单介绍家乡的特色面条?中国的葬礼习俗各个地方有什么区别?中...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于曲沃旅游景区唱戏的问题,于是小编就整理了2个相关介绍曲沃旅游景区唱戏的解答,让我们一起看看吧。
中国的葬礼习俗各地各有不同,我亲见的葬礼犹如一场闹剧,很是有趣。
这里我说的亲见的葬礼,是我的故乡的丧葬做法。
嚎丧,是亲人去世后,活着的家里人的放声大哭。
无论大人小孩,男人女人,有抚尸大哭的,有抱头痛哭的,有捶胸顿足大哭的,有披头散发大哭的。
哭得声音越响越好,哭得越热闹越好。
有哭的,就有劝的。死者的左邻右舍听到了哭声,就来相劝:“老人架鹤登仙了,是喜事,喜事!” 劝的人劝着劝着也就开始陪哭,表示对死者的哀悼和尊敬。
与满屋子的哭声相辉映的,是死者门前烧纸的火光。
在哭丧的同时,死者大门外放着一个大铁锅,铁锅里点燃草纸,并燃放鞭炮,以示有人升天了。
要问我的家乡有什么特色的面食?听老赵一一道来,看名字就知道老赵是山西晋南人,实际上老赵的老家在山西永济,从小在山西永济一个小村里长大,出外求学后在山西侯马一个企业工作至今,呆在侯马也有二十多年了,所以说老赵的家乡有两个地方:山西永济和山西侯马。
再来说说家乡的面食,山西本就是面食之乡,光面食就有不下百十种,而且地域不同,面食做法也不同,先来说说山西永济的面食。永济最有名的面食就是永济扯面,可以说在运城地区相当有名,甚至在外地都能看到许多卖永济扯面的饭店。下面就是永济本地的一家扯面馆,座落在永济市银杏街口,据说做扯面已经有二十多年了,手艺娴熟,口味地道,得到当地人的一致好评,老赵也是每次回老家都会去吃一碗解馋。
永济扯面实际上是酸汤扯面,这就是地道的永济扯面,白绿相间,上面飘着油泼辣子,酸辣美味,让人垂涎三尺。
这一碗酸汤扯面,面条筋道,白里透亮,宽大约1公分,薄厚均匀,汤味酸辣香醇,里面有紫菜虾皮,香味沁人心脾,确实是一碗不可多得的美味面食。
说完了老家永济的特色面食,再来聊聊侯马当地的面食,小城侯马最有名的面食莫过于饸烙面,饸烙面来源于曲沃县,因侯马曲沃相距不远,所以侯马人也有吃饸烙面的习惯,可以说侯马人的一天经常是从一碗饸烙面开始的。下面就是位于侯马市汽车东站的一家饸烙面馆,老赵时不时去吃一碗。
下图就是这家饸烙面馆的老板,看上去忠厚纯朴,饸烙面的制作首先是将活好的面压成饸烙面,再加工到八分熟,在滚烫的锅里烫热,再加上菠菜,韭菜或者葱花,最后来上自家特制的肉臊子,就可以啦。
吃饸烙面的标配,饼子鸡蛋,外加米醋和辣椒,这几者配在一起吃,真是一种无以言表的美味,侯马人几乎人人爱吃,饸烙面筋道,肉臊子香,米醋酸,再加上辣和时令蔬菜的鲜,可谓五味俱全。
而对于地道的侯马人来说,吃饸烙面可以从早吃到晚,老侯马人的一天经常是从一碗饸烙面开始,吃一碗饸烙面一天都舒服。
以上就是老赵为大家介绍的老家的面食,山西是面食王国,就是在山西,不同地域也各有特色,老赵回答的不够全面,只是一家之言,如有不足之处,敬请谅解和补充,谢谢大家!
叶子老家是重庆的,我们重庆的小面非常出名,走到那些小巷子里,不怎么显眼的小摊位卖的小面味道可地道了。
上面这三张图是叶子做的豌杂面、杂酱面和素小面。
叶子做的味道根据自己的口味改良得清淡了一些。
重庆的小面中包含着很多种类,每次回老家,宁愿不吃大鱼大餐也要去吃几碗小面,我有个朋友更逗,一下飞机飞奔到小面馆,几种小面分别来一碗,呼啦呼啦吃个肚子圆鼓鼓的,说是终于饱了一次口福。
重庆小面的主要特色是调味料,一般都离不开榨菜、芽菜,当然还有就是重庆小面的灵魂--辣椒油,用菜籽油做的又红又香的辣椒油放一勺进去,小面香气扑鼻。
还有就是会放一点猪油,增加香味,外面卖的小面鸡精味精也会放,还有姜蒜水等等。
杂酱面和豌杂面的好吃还在于炸的酱,不过叶子这些年一直三低膳食,对于老家的小面虽然好吃,但还是觉得油腻和太咸,我回家吃的时候会单独加开水和表面的油打出来。
至于这详细的做法说起来太长,三种面条需要大篇幅来写,叶子的微信公众号里都有分享过具体步骤,喜欢的或者想学的还是请移步去公众号查看吧。
叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家,微信公众号:叶子的小厨,里面有十多种面条的做法,还有小面的灵魂--秘制辣椒油和五香辣椒油的做法,欢迎关注,有任何疑问也欢迎到那里留言,叶子会一一解答。
大家好,我是乡村周二娃:
由于面条🍜的秉性很多种做法,四川内江市资中县:本人就是资中的一份子,兔子🐰面就是很好吃,而且文明几十年资中县!它采用的是韭菜叶子面特别薄的三毫米宽,一毫米厚度,吃在嘴里那叫一个滑刷!在加上豌豆尖,和空心菜的搭配,那叫一个绝配!起底料碗中,猪油红油盐味精鸡精生抽!蒜水葱花,还有红汤臊子油!
做法如下:沸水九十五度,面条🍜下锅,三次沸水,碗里加上高汤,面条起锅青菜点缀,加上臊子点缀葱花香菜,即可食用:做面条,红油最重要!分享不好请别喷哦,谢谢请在主页关注我!由衷之言感谢
到此,以上就是小编对于曲沃旅游景区唱戏的问题就介绍到这了,希望介绍关于曲沃旅游景区唱戏的2点解答对大家有用。