大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游景区冰淇淋手工的问题,于是小编就整理了3个相关介绍旅游景区冰淇淋手工的解答,让我们一起看看吧。手工冰激凌的做法?巴西莓粉冰淇淋做法?竹筒冰淇淋摆摊做法?手工冰激凌的做法?原料:鸡蛋 (...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游景区冰淇淋手工的问题,于是小编就整理了3个相关介绍旅游景区冰淇淋手工的解答,让我们一起看看吧。
原料:鸡蛋 (4只),奥利奥饼干碎 (30克),淡奶油 (400克),法芙娜巧克力 (六个巧克力币),细砂糖 (48克(无炼乳就),海盐 (1克),柠檬 (半只),牛奶 (100克),炼乳 (50克(没有可以)。
方法/步骤:
1.取4个蛋黄加20克白糖,加几滴柠檬汁用打蛋器将蛋黄打发发白,体积膨胀,待用。
2.牛奶100克倒不粘奶锅,用最小的熬,稍加搅拌,熬至表面微微起波澜,立刻关火火。
3.将打发好的蛋黄液倒入加热的牛奶中,加一丢丢海盐,搅拌均匀开最小火,不停快速搅拌,防止蛋黄结块,熬制稍显粘稠关火。
以下是制作巴西莓粉冰淇淋的简单做法:
材料:
- 2杯巴西莓(也被称为阿萨伊浆果)
- 2杯冰淇淋基础(可以使用香草冰淇淋或无味的冰淇淋基础)
- 1/2杯牛奶(或其他替代品,如植物奶)
- 1/4杯蜂蜜或糖(根据个人口味调整甜度)
步骤:
1. 将巴西莓放入搅拌机或食物处理器中,搅拌至成浆状。
2. 在一个大碗中,将冰淇淋基础倒入,加入牛奶和蜂蜜(或糖),搅拌均匀,直至蜂蜜或糖溶解。
3. 将巴西莓浆倒入冰淇淋基础中,继续搅拌均匀,确保巴西莓均匀分布在冰淇淋中。
巴西莓粉冰淇淋的做法很简单只需要将一些巴西莓粉末、牛奶、淡奶油、糖,放在搅拌机里搅拌均匀后,再把它放在冰箱中冷冻几小时即可
除了巴西莓粉之外,还可以添加一些其他的水果,如蓝莓、草莓等,制成不同口味的水果冰淇淋
制作的时候可以视个人口味适当调整配料比例
具体做法如下:冷冻混合莓,冷冻牛油果,无糖酸奶,一点点椰子水(为了搅拌的流动性),巴西莓粉,奇亚籽加入搅拌器搅拌至冰淇淋质感即可,上面铺上hemp seeds和自己喜欢的水果。有的人喜欢加冷冻香蕉搅拌,个人不是很喜欢,觉得有股烂香蕉味儿。
准备材料:鸡蛋,巴西莓粉,常温酸奶,淀粉,稀奶油
制作过程
1,杯中打入鸡蛋,加入酸奶,加入淀粉搅拌均匀备用
2,将巴西莓粉加入稀奶油中搅拌均匀
3,将以上两种混合在一起,放入冰箱冷冻
这样巴西莓粉冰淇淋就做好了
您好,竹筒冰淇淋是一种传统的中国冰淇淋,有着浓郁的香草味和独特的口感。以下是制作竹筒冰淇淋的步骤:
材料:
- 鸡蛋黄 3个
- 细砂糖 100克
- 牛奶 500毫升
所需材料:
动物奶油 200克
糖 50克
香草精 适量
坚果碎/巧克力碎 适量
玉米淀粉 适量
做法步骤:
将200克动物奶油倒入深锅中,倒入50克糖,在小火上加热搅拌至糖浸出后再加热2-3分钟,让糖融化。
用筛网筛入玉米淀粉,慢慢加热搅拌,使之变稠,小火继续加热2-3分钟后离火。
将加入糖和玉米淀粉的奶液放入冰箱冷却,每隔30分钟左右取出一次,用搅拌器搅打均匀,以便冰淇淋不会结块。
竹筒冰淇淋制作方法很简单。
首先,将竹筒浸泡在水中约1小时,以免竹筒烤焦。
其次,将冰淇淋原料(可以是自己喜欢的口味)倒入竹筒内,留出一定的空间。
然后,用锡纸将竹筒口封住,以免冰淇淋原料流出。
接着,将竹筒放入烤箱,以200度预热10分钟,再将竹筒放入烤箱内,用100度温度烤制约20~30分钟。
最后,将竹筒取出,放置一段时间,待其变凉即可食用。
到此,以上就是小编对于旅游景区冰淇淋手工的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游景区冰淇淋手工的3点解答对大家有用。