旅游景区冰凉糕，旅游景区冰凉糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旅游景区冰凉糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍旅游景区冰凉糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 鞍山站前有什么好吃的？
2. 广州龙井九号酒家有什么特色菜？
3. 上饶桂花糕制作方法？
4. 饵糕做法？

鞍山站前有什么好吃的？

1比较有特色的要数海城馅饼，起源于清末，为北方佳肴。具有选料考究、皮薄馅大、外焦里嫩、油而不腻的特点。2鞍山枫叶肉干，是鞍山很有名的小吃 。3南果梨 仅鞍山才有4萝卜饺子 松软带糯，味清香甜正，最受老人和小孩的喜爱。5凉虾：用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名6红薯干：鞍山本地称之为苕果子7冰凉糕：用精大米磨成浆8油脆：是鞍山风味小吃之一，用糯米蒸成糍巴，包入白糖和芝麻馅，做成棱子形，炸成金黄色即成。食之外脆内软、香甜可口。9夷陵春卷：用鸡蛋、面粉制成薄皮，卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌（或冬菇）等

广州龙井九号酒家有什么特色菜？

稻香酒家：

我比较喜欢这家的金沙红米肠！外面红米肠粉韧韧的有嚼劲，里面包了薄脆和虾仁，吃口丰富有层次，我觉得唐宫的红米肠也没它家做的好~虾饺皇也是必点，馅料很足，虾仁够弹牙。金钱肚和酱汁凤爪大概用的一种酱料，浓郁~~。椰汁红腰豆糕入口冰凉爽滑，有淡淡的椰汁味道，甜而不腻~

广州酒家：

虾饺和糯米鸡味道很赞~另外开宴的话~推荐文昌鸡、红棉嘉积鸭、茅台鸡、蟹肉灌汤饺、沙湾原奶挞~~不过应该好少人早茶开宴咯~

陶陶居：

麻皮乳猪，脆而不硬，咬落很松化。奶皇包，有甜香的椰子味，当把包皮掰开时，鲜黄色的奶皇满溢的漏出来。另外猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡都推荐~~

只吃过这三家~

上饶桂花糕制作方法？

食材用料 糯米 500g 白糖 200g芝麻 110g 糖桂花 20g

1.将糯米淘洗干净，在水中浸泡4小时左右捞出，放在铺好笼布的笼上蒸1小时左右。软硬合适的糯米饭。　

2.将下笼的米饭倒入盆中加入花生油、糖桂花、白糖，用粗擀杖反复地捣、搅、翻，使其产生粘性，互相能粘连在一起。　　

3.将芝麻去掉泥沙，淘洗干净，放入锅中用小火焙干焙熟取出，用碗碾成粉末。　　

4.将熟芝麻粉的一半均匀地铺在案板上，糯米饭平铺在芝麻粉上压平整，再在糯米饭上均匀地撒上一层芝麻粉，用擀杖擀一下，以免芝麻脱落。放在白瓷盘中，厚度约2-3厘米为宜。入冰箱冰凉后，取出切成长方形或菱形块即成。

饵糕做法？

饵糕的做法如下

原料配方：豌豆500克，豆沙馅200克，白糖100克，糖桂花和黄色素少量。

　　工艺流程：豌豆→浸泡→去皮→蒸煮→成泥→成型。

　　制作要点：浸泡、蒸煮：把豌豆洗净，用开水浸泡20分钟以上，剥去皮放在盘里，加800克水，滴上少许碱水，上笼蒸1．5小时，待豌豆酥烂后取下冷却，冷却后用网筛擦成泥，用白布包起压干水分，加上一半白糖和色素，搓匀后放入冰箱冰镇30分钟。

　　成型：将冰凉后的豌豆泥放在案板上，两面用干净布夹住，按成长30～35厘米，宽20厘米的薄片，然后拿掉布，用刀将豆泥对切成两块，一块铺匀豆沙馅，将另一块盖在上面，再在上面铺上糖桂花，最后铺上另一半白糖，按平后即成五层糕。

到此，以上就是小编对于旅游景区冰凉糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于旅游景区冰凉糕的4点解答对大家有用。