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旅游景区餐饮现状,旅游景区餐饮现状分析

 2024-04-09 01:54:46  阅读 0

摘要:

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游景区餐饮现状的问题,于是小编就整理了5个相关介绍旅游景区餐饮现状的解答,让我们一起看看吧。4a景区餐饮服务标准?景区餐饮线上巡检任务怎么做?景区食物太贵能投诉吗?景区里餐饮的毛利率多少...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游景区餐饮现状的问题,于是小编就整理了5个相关介绍旅游景区餐饮现状的解答,让我们一起看看吧。

  1. 4a景区餐饮服务标准?
  2. 景区餐饮线上巡检任务怎么做?
  3. 景区食物太贵能投诉吗?
  4. 景区里餐饮的毛利率多少合适?
  5. 市场调查:去旅游景点你吃盒饭吗?能接受盒饭什么价位呢?

4a景区餐饮服务标准?

旅游景区餐饮服务基本标准  

旅游景区餐饮现状,旅游景区餐饮现状分析

1.景区内的餐馆或摊点规模数量应与接待游客规模相适应。

2.装饰装修风格与提供的菜品服务相协调,就餐环境整洁优美,通风良好,空气清新,无异味。

3.餐厅应整洁卫生,无灰尘、无污渍。桌布、口布等棉织品洗涤彻底,无污渍、无异味。香巾一客一清洗,一客一消毒。

4.出售的食品饮料卫生符合国家规定,配备消毒设施,禁止使用对环境造成污染的一次性餐具。

5.各种餐具由专人洗涤保管,消毒彻底,摆放整齐,取用方便,有防止二次污染的措施。餐具、酒具等光洁明亮,无水迹、无油污,完好无损,无缺口、无划痕。

景区餐饮线上巡检任务怎么做?

景区餐饮线上巡检任务可以通过使用巡检软件或平台来完成。巡检人员需要按照巡检计划,使用手机或平板电脑等设备,登录巡检软件或平台,根据巡检任务清单,对景区的餐饮场所进行线上巡查。巡检内容可以包括餐饮场所的卫生状况、食品安全、服务质量、价格公示等方面。巡检人员需要对巡查中发现的问题及时记录并上报,以便相关部门及时处理。

景区食物太贵能投诉吗?

超过30%一般为不合理价格可以投诉。依据我国相关法律规定,物价过高的,公民可以向政府价格主管部门进行举报投诉,政府价格主管部门应当建立对价格违法行为的举报制度。哄抬物价是属于违法的行为,价格管理部门可以对其进行处罚。

能投诉。
因为景区是公共场所,提供餐饮服务的商家需要按照规定合理定价,如果价格过高,消费者有权利通过投诉的方式来维护自己的利益。
另外,投诉也可以促使景区营商环境的改善,保护消费者的权益。
同时,消费者应该在消费前了解相关信息,包括评价和价格,以便做出明智的消费决策。

答:景区内的餐饮服务价格是否合理,是一个需要考虑的问题。如果你认为景区内的食物价格过高,你可以尝试通过以下途径进行投诉:

1. 向景区管理部门投诉。你可以向景区管理部门反映问题,要求他们评估景区内餐饮服务的价格是否过高,并采取措施加以改善。

2. 通过消费者协会投诉。如果你觉得景区内的餐饮服务价格存在欺诈行为或者违反了相关法律法规,你可以向当地的消费者协会进行投诉。

3. 在网络平台上发表评价。你可以通过在网络上发布评论或者评价,来向其他游客提供相关信息,帮助他们做出更好的决策。

需要注意的是,投诉应该基于客观的事实和证据,而不是主观的感受或者情绪。同时,如果你不满意景区内的食物价格,也可以选择带上自己的食物,或者在景区外就餐。

景区里餐饮的毛利率多少合适?

景区里的餐饮店的毛利率大都在70%左右,为什么会这么高昵,因为,在风景区里面开餐饮店,它的季节性很强,淡季的时候基本属于停业状态,旺季的时间一年也就半年时间正常营业,再就是在景区内搞餐饮投资很大,房屋租金很高,各方面成本也很高,所以,它的毛利率随着也提高了。

市场调查:去旅游景点你吃盒饭吗?能接受盒饭什么价位呢?

多少能接受,我觉得这个问题不能给你一个准确的值,但是有个的范围,这个范围在20~100左右,具体多少能接受要分情况来讨论,价格是受市场需求和成本决定的,只要合理都能接受(按照一大荤一小荤一素算):

1:景点所处的地理位置特殊,盒饭的成本高,如果景点是处于高山上面或者小岛上,那食物的成本肯定比平地上的成本高,很多地方山上的物资都是靠人工挑上去的,所以呢,这种地方的盒饭比一般平地上的东西贵点也能接受,不能接受的话又不怕累的话自己背水和食物上山,这种地方的盒饭我觉得30~50可以接受,看客流量和实际成本,因为山上物资缺乏,吃的就那么些,成本高,竞争小,价格高也就理所当然,太便宜了人家亏本不做了大家都没得吃了,就当照顾下哪些背物资上山的人吧

2:景点所处位置正常,客流量大,这种地方一般都会有很多吃饭的地方,游客选择空间大,竞争也激烈,所以价格不会很高,基本在20左右可以接受,参考兰州拉面沙县小吃的水平,因为太高了人家可以去吃别的,目前国内这些热门景点的吃饭价格还是挺正常的,比如像一般的老街,城市地标,山川大湖周边,但是还有一些小景点餐馆宰客现象,这种人的店开不久的

3:景点所处的国家和地区,国内景点的盒饭我觉得就上面两种情况的定价可以接受,像迪士尼这种变态定价就不要学他了,人家那是垄断,爱吃不吃,就应该所有游客抵制都不吃。景点所处的国家对定价影响也是很大,像东南亚那种不怎么发达的地方,就当和国内一样的定价吧,不过像香港,日本这种相对发达的地方,价格就要高很多,人家主要人工成本高啊,笔者在路边香港吃一碗粥都30多,中午一份盖浇饭50左右,还可以接受,日本一顿普通的定食或者类似于国内中式快餐的地方,一顿在60~100多人民币左右,也还可以接受

所以具体价格多少可以接受,这个没有一个确定的值,要参考景点的位置,食材的成本,所属国家和地区的经济水平等综合考虑,但凡只要合理,大概范围在20~100左右都可以接受。


到此,以上就是小编对于旅游景区餐饮现状的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游景区餐饮现状的5点解答对大家有用。

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