大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖北英山旅游景区特产的问题,于是小编就整理了4个相关介绍湖北英山旅游景区特产的解答,让我们一起看看吧。湖北英山美食?英山特产菜?英山到底有些什么特产?英山漂流最佳地点?湖北英山美食? 英...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖北英山旅游景区特产的问题,于是小编就整理了4个相关介绍湖北英山旅游景区特产的解答,让我们一起看看吧。
英山灌肠豆腐
黄冈英山灌肠豆腐是当地的佐酒下饭风味名菜。是采用水豆腐、猪血、生姜、葱花、五香粉、五花肉、精盐调制而成。制作方法行将豆腐合猪血及佐料揉成粑状,再加五花肉切丁与之搅拌,灌进刮净晾干的猪大肠内,缝口后晾干或熏干。制作完成后,可以采用多种烹饪手法,如炒、蒸均可,其口感丰富,滋味鲜美,开胃下饭,十分具有当地特色风味。
英山地区的十道美食分别是枞菇肉片锅、土羊肉锅、蒸腊肉豆腐粑、蛋丝、红椒河鱼煎豆腐锅、煎油面、酥圆子、火烧粑、雪花粑、毕升饼。这些美食在评选活动中获得了“英山十大美食”的称号。
1、英山苍术
英山苍术为菊科植物,属茅苍术,呈不规则连球状或结节状圆柱形,略弯曲,偶有分枝,长3-10cm,直径1-2cm。表面灰褐色,有皱纹或横曲纹,上侧有茎痕或残留茎基,两侧下侧残留根须,质坚硬,断面黄白色,可见橙黄色或棕红色油点和白色结晶,有浓郁特异香气,味微甜而苦辛。
2、英山桔梗
英山紫苔山桔梗,收缩均匀,横断呈菊花纹状,曾获1938年巴拿马博览会金奖,称"英桔"。
3、英山云雾茶
英山云雾茶因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色。
4、英山茯苓
英山茯苓质地结实细密,外形呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块。外皮棕褐色至黑褐色,有明显的皱缩纹理。
5、英山天麻
英山天麻为兰科寄生草本植物,为大别山区红箭天麻,顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基,尾端有脐痕。英山天麻干燥块茎外呈不规则扁长条形,皱缩而稍弯曲。
1、英山苍术
英山苍术为菊科植物,属茅苍术,呈不规则连球状或结节状圆柱形,略弯曲,偶有分枝,长3-10cm,直径1-2cm。表面灰褐色,有皱纹或横曲纹,上侧有茎痕或残留茎基,两侧下侧残留根须,质坚硬,断面黄白色,可见橙黄色或棕红色油点和白色结晶,有浓郁特异香气,味微甜而苦辛。
2、英山桔梗
英山紫苔山桔梗,收缩均匀,横断呈菊花纹状,曾获1938年巴拿马博览会金奖,称"英桔"。
3、英山云雾茶
英山云雾茶因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色。
4、英山茯苓
英山茯苓质地结实细密,外形呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块。外皮棕褐色至黑褐色,有明显的皱缩纹理。
5、英山天麻
英山天麻为兰科寄生草本植物,为大别山区红箭天麻,顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基,尾端有脐痕。英山天麻干燥块茎外呈不规则扁长条形,皱缩而稍弯曲。
湖北英山县农特产品有英山云雾茶、英山麻花、英山油面、英山桔梗、英山茶乡鸡、开胃小蔡、英山茯苓、古泉清酒、葛根粉丝、蔡萍麻花、野山香红茶、吉峰毛尖、一品桑桑叶茶、幸生康白果面、毕升饼、软芡粑、红椒河鱼、酥圆子等18种英山特产、美食与小吃。
黄腾峡漂流
黄腾峡漂流是英山特色的漂流景点之一。这里的河道蜿蜒曲折,峡谷深邃,瀑布奇峰,景色壮观。您可以欣赏到奇峰异石、峡谷壮观的景色,感受到水流的冲击和瀑布的喷洒,体验到一场充满 刺激 和惊险的冒险之旅。
到此,以上就是小编对于湖北英山旅游景区特产的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖北英山旅游景区特产的4点解答对大家有用。