大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安徽旅游景区野菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍安徽旅游景区野菜的解答,让我们一起看看吧。蒲儿菜这种野菜又被称作什么?安徽岳西的特色菜是什么菜?凤县春天吃的野菜白宛是什么?蒲儿菜这种野...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安徽旅游景区野菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍安徽旅游景区野菜的解答,让我们一起看看吧。
蒲儿菜这种野菜又被称香蒲。
按其食用部分的不同,大体可分为三类:
一是由叶鞘抱合而成的假茎,名品有山东济南大明湖及江苏扬州、淮安勺湖的蒲莱;
二是白长肥嫩的地下葡萄茎,名品有河南淮阳的陈州蒲菜及云南昆明、建水一带的香芽蒲菜;
三是白嫩如茭白的短缩茎,名品有云南元谋的席草蒲菜
。又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜,为香蒲科多年生植物香蒲的假茎。

产地及分类
蒲菜又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜,为天南星科多年生植物香蒲的假茎。多生于沼泽河湖及浅水中,我国江苏、浙江、四川、湖南、陕西、甘肃、河北、云南、山西等地都有分布,以南方水乡最多。
抗金菜
浦儿菜又被称作“抗金菜”。浦儿菜的又称“抗金菜”是起源于中国南宋时期的抗金名将梁红玉,根据相关记载,梁红玉在淮安城被金国士兵长期围困,在缺少粮食没有援军的情况下,偶然发现马在吃浦儿菜,后以浦儿菜作为粮食,解决了缺粮的困境并战。
蒲儿菜,就是香蒲。香蒲,是多年生水生或沼生草本。根状茎乳白色。地上茎粗壮,向上渐细,高1.3至2米。叶片条形,长40至70厘米,宽0.4至0.9厘米,光滑无毛,上部扁平,下部腹面微凹,背面逐渐隆起呈凸形,横切面呈半圆形,细胞间隙大,海绵状;叶鞘抱茎。
香蒲生于湖泊、池塘、沟渠、沼泽及河流缓流带。我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、河南、陕西、安徽、江苏、浙江、江西、广东、云南等省区均有栽培。
香蒲喜高温多湿气候,生长适温为15至30℃,当气温下降到10℃以下时,生长基本停止,越冬期间能耐零下9℃低温,当气温升高到35℃以上时,植株生长缓慢。其最适水深20至60厘米,亦能耐70至80厘米的深水。长江流域6至7月抽薹开花。对土壤要求不严,在粘土和砂壤土上均能生长,但以有机质达2%以上、淤泥层深厚肥沃的壤土为宜。
香蒲的嫩茎叶可以作为蔬菜食用。

1、腊味剥皮菇--岳西县鹞落坪休闲山庄烹制
2、笋丝夹饼--岳西县美味林酒楼烹制
3、宝宏盐菜肉--岳西县宝宏大酒店烹制
4、天福脆豆腐--岳西县天福大酒店烹制
5、学水虎皮肉--王学水烹制
6、麦可野菜饼--岳西县麦可老渔村烹制
7、燕春园羊肉--岳西县燕春园酒楼烹制
8、黄尾面鱼--吴圣香烹制
9、太白石耳鸡--王伟烹制
10、脆皮翠兰--岳西县陶然居酒楼烹制
这道题真难到我了,没弄青楚白宛是啥东西。土话也应该说多一个别名让我知道到底是什么呀!
我是农村长大的也知道很多野菜的,就不知道白宛是什么?有可能提问者同我一样,白宛到底是什么就这个意思?
不敢乱回答,谢谢!
我们广东也没有听说过这种野菜,建议你发个图片看看,这样大家就能认识你说的野菜叫什么名字?你用地地方方言讲这野菜有几人能懂,我用我家的方言说个野菜看看有没有人知道,臭艾是什么?你说这样的有几人能认识。
到此,以上就是小编对于安徽旅游景区野菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于安徽旅游景区野菜的3点解答对大家有用。