大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游景区葛根糖的问题,于是小编就整理了4个相关介绍旅游景区葛根糖的解答,让我们一起看看吧。葛根糖怎样做?葛根酥棉花糖怎么做?葛薯糖片的做法?葛根块要怎样吃?葛根糖怎样做?将120毫升凉水倒...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游景区葛根糖的问题,于是小编就整理了4个相关介绍旅游景区葛根糖的解答,让我们一起看看吧。
将120毫升凉水倒入150毫升的葛根粉中,拌匀,一定要拌匀,细腻无颗粒状。取350毫升水放入锅中,等水沸腾后,把1中的葛粉水倒入锅中,不停的搅拌,要花点力气,直至搅到全部透明,此时火一直为小火。将葛冻倒入大平盘中,用勺将其均匀摊平,等到自然晾凉,一定要自然晾凉。等凉后将化好的黑糖水倒入葛冻上,用刀切成小块。盛出就可以品尝拉。可自行加枸杞、红枣、花生、蔓越莓
材料:
葛根粉 150克、牛奶 240克、细砂糖 30克、棉花糖 适量
做法:
1. 葛根粉过筛。
2. 牛奶加糖小火加热至糖溶化,加入过筛后的葛根粉,边倒边搅拌均匀后转大火煮沸,再继续煮3分钟。
3. 煮好的葛根糊倒入容器中,冷藏凝固成糕状,取出切片。
4. 切好的葛根糕裹上棉花糖用微波炉叮半分钟至棉花糖微微变软即可。
1、将新鲜的葛根和红薯用清水洗净,去除葛皮和薯皮,然后用刀切成小块。
2、锅中加入适量的清水,大火煮沸后放入葛根转中火煮十分钟左右,然后把冰糖和红薯一起放进去,在煮十分钟左右煮熟后关火即可。
3、把煮好的葛根红薯糖水盛入碗中,凉至温热就可以食用了。
可以磨成葛根粉,煮粥或者是作为调味品,或者是煮葛根饭。可以和稀饭一起煮着吃,或者炒着吃也是可以的,但是吃之前一定要将它清洗干净,一定要烧得烂一点才可以,否则会影响它的营养价值,加一些醋口感会更好,喜欢吃甜一点的可以稍微加一点蜂蜜或者糖,具有很高的营养价值。
到此,以上就是小编对于旅游景区葛根糖的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游景区葛根糖的4点解答对大家有用。