大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游景点卖馒头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍旅游景点卖馒头的解答,让我们一起看看吧。民勤馍馍哪里买?山东崂山王哥压有哪些旅游景点?威海300元一个馒头你能接受吗?民勤馍馍哪里买?民勤...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游景点卖馒头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍旅游景点卖馒头的解答,让我们一起看看吧。
民勤馍馍是陕西省民勤县的特色美食,因其外皮酥脆,内馅鲜美,风味独特,被誉为陕西的“小笼包”。在陕西省内,民勤馍馍的销售点遍布全省各大城市的商场、超市、餐饮店等地方。在网上商城如天猫、苏宁易购等也有销售。此外,旅游景点陕西汉中市有专卖店,而且在北京等大城市的知名商场也可以买到。总之,只要在陕西省境内或大城市范围内,很容易买到正宗的民勤馍馍。
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馒头在我们家乡叫蒸馍是生活中的主食,有圆的、有方的,有的饭量大,做体力活的吃的较多,就把馍做成长形的叫杠子馍,不过随着人们生活水平的提高,这种蒸馍现在比较少见了。我们这儿的花馍都是在中秋节时做的,放上枣做出各种花形,大的叫枣糕,小的叫枣花,在中秋节的晚上和月饼一起敬月。随着老一辈艺人的离世这些手艺传承下来的不多。但有时到我们的老家过中秋节或者是祭祀的时候还能见到。因从小到大习以为常并没留下照片。花馍是人们对美好生活向往的一种反咉,至于价格的多少看是以艺术品还是以食品来衡量。我记得小时候家里做枣糕(大花馍)、枣花、小花馍要至少两个人合作以磨面、发面开始要投入教长的时间,纯手工的、原生态的,价格肯定要高一些。
馒头,是北方地区的主要面食。很多北方人都会蒸馒头,但是把馒头蒸上新闻联播、蒸上央视春晚、蒸成非遗文化项目的,全国也只有胶东人了。而且这种馒头的价格是258元、368元一个,胶东人通常把它叫做“大饽饽”、“花饽饽”、“枣饽饽”。
临近春节,胶东人家自已都要蒸上一锅,而商家把这样的馒头做成了一门大生意。去网上搜索一下,可以找到“卖胶东大饽饽年收入百万”的报道……为什么产自胶东、过去只为胶东人所喜爱的“花饽饽”会在北方许多城市走俏?以威海为代表的“花饽饽”为什么一个能卖368多元?
1、“花饽饽”里蕴含着一份乡情
“花饽饽”诞生据传已有300多年,不仅在胶东一带比较盛行,在鲁西南等地区的民间也有类似的“花样馒头”。人们多是在春节到来时,蒸制这样一锅馒头,既是对全家辛苦一年犒劳,也寄托了对来年生活的一种美好向往。
随着时代的发展,人们的物质生活水平不断提高,这种充满家乡味道的食物里,蕴含着一份浓浓的乡情。人们常说胃是有记忆的,“花饽饽”里家乡的味道就这样被唤醒……“花饽饽”就充当了情怀与乡情、怀旧与温暖的载体角色。
2、“花饽饽”里蕴含着一份喜庆
“花饽饽”在胶东是年夜饭的必备之一。一家人团圆围坐,欢声笑语,在年夜饭桌子上,正中间摆上一个大大的“花饽饽”。一瞬间,就与春联、鞭炮、年夜饺子共同烘托出过年的气氛。
这里说的馒头,它不是一种普通的馒头,我们威海人叫“花饽饽”。花饽饽出胶东,胶东饽饽看文登。文登花饽饽距今已有300多年历史。逢年过节,婚庆嫁娶,走亲访友,人们都要蒸制花饽饽。花饽饽也是馒头,但大饽饽同馒头相比,要大好几倍,而且做得像工艺品一样,有“龙凤呈祥”、“十二生肖”、“五谷丰登”、“年年有余”、开口笑的福娃、菠菜汁和面做成的青蛙……各种系列,各种花样,所以叫花饽饽。
威海花饽饽还多次登上央视舞台,央视四套《走遍中国》,央视七套《农广天地》栏目,央视全国农民春晚大联欢《过年了》节目,都有相关报道。
威海花饽饽全是纯天然手工制作,从原料到工序都非常讲究。原料全部采用优质面粉和新鲜的瓜果蔬菜,要经过和面、发酵、戗面、揉面、造型、醒发、蒸、上色8道工序,在锅里蒸裂了口,才算是上品,意思是饽饽笑了,寓意未来的日子蒸蒸向上,红红火火,笑口常开,吉祥如意。整个过程无任何添加色素,融合了粮食瓜果蔬菜的营养。
如今在威海不少旅游景点,花饽饽已成了深受游客青睐的旅游纪念品,花饽饽作为文登的一张名片,早已不是单纯的食用饽饽,其中寓意的文化内涵比起它的味道更值得细细品尝。
到此,以上就是小编对于旅游景点卖馒头的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游景点卖馒头的3点解答对大家有用。