大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香港澳门旅游全攻略昏酱香的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香港澳门旅游全攻略昏酱香的解答，让我们一起看看吧。同样都是白的，俄罗斯的伏特加和我国的白酒，究竟有什么区别？全国有哪些品牌酱香酒...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香港澳门旅游全攻略昏酱香的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香港澳门旅游全攻略昏酱香的解答，让我们一起看看吧。
您好，我是澜馋食记，美食领域青云计划获得者，我来回答您的问题。
在回答这个问题之前，先说一件事情，大概10年前。在国外认识的一个俄罗斯人，他跟我说世界上的酒他没喝过100也有90种，但是最讨厌的就是中国白酒，为什么呢？他用了一个很形象的比喻：就好像伏特加里加了法国香水。
一句话道出了伏特加最大的特点，也是和白酒的根本区别点：那就是纯净。简单的说，伏特加是把粮食发酵以后，通过蒸馏为浓度为90度以上的酒精，再通过活性炭吸附，去掉里面的所有杂质，变为纯粹的粮食酒精。最后通过蒸馏水勾兑，最终成为各种度数的伏特加。
所以最纯粹的伏特加一定是柔和似水的。就好像前些年广告所说的那样，经过多少层净化，一切和酒无关的东西都被过滤掉了。入口非常柔滑，不挂嗓子，顺着嗓子滑到胃里，在胃里腾起火焰，纯粹到了极限。
所以这个俄罗斯朋友事后用了一句诗歌来形容中国白酒和伏特加：
以上就是白酒和伏特加最大的区别，但是在小方面来说，还是有几个其他区别的。
你没喝过伏特加吧，建议去超市买一瓶。
伏特加不贵，比中国的白酒便宜多了，中国白酒随便就是好几百，上千的不少。
俄罗斯伏特加在中国被认可的牌子一般有两个，一个是斯丹达，一个是白鲸。
这个是白鲸，128一瓶。
这个是斯丹达，76一瓶。
在中国都有卖，可以去电商搜一搜。
首先区别在原料。中国白酒是原料是纯粮食酿造，有的是单粮，有的是多粮，非纯粮酿造不叫白酒。伏特加是薯类等非粮食制造，相当于中的食用酒精。
其次是工艺。中国白酒先是纯粮在窖池发酵，不同香型的发酵期不同，等预设的发酵期滴再蒸馏。同是蒸馏酒，伏特加是液态发酵，走工业化生产模式。
第三度数。中国白酒能酿出70多度的白酒，但一般上市的都是四五十度。而伏特加能蒸馏到99度，上市酒的主打度数在96度，平均比中国低度白酒高一倍。
再是味道。白酒因为没有掺入非粮食，又经过不少于28天的发酵，酒体协调，香气绕舌，醇厚浓郁，味道很棒。而伏特加除了烈辣外，很是单纯，缺乏芬芳。
还有喝法。白酒的要妙在于品尝，不能添加其它酒品和饮料，冬天最好温一温。伏特加属于御寒饮料，号称生命之水，但可加冰块，还能制成鸡尾酒。
最后归属。白酒与伏特加，都是世界六大蒸馏酒。但白酒只属于中国，流行地在中国。而伏特加主产地在俄罗斯与东欧国家，它的世界性应当更大一些。
伏特加酒和我国白酒有三大区别。
伏特加酒最单纯，没有味道，甚至酒精味都没有，像“养在深闺人未识”的纯情少女，暗香浮月光；
我国的白酒最复杂，酸甜苦辣咸，五味俱全，像久经人事的怀春少妇，看看都能醉。
伏特加的特点，正是白酒的本分，无色，无味，清纯入口不觉醉，醉了也不头痛恶心。
我们的白酒却五味杂陈，不上头不是好酒。
伏特加酒是用谷物先发酵蒸馏成高度酒精，再进行化学纯似的提纯去杂，得到纯酒精，然后用纯净水稀释成白酒。
我们的白酒有3种。一种是纯粮酿造，和伏特加的制作正相反，要保留发酵的全部物质，而不是尽可能的去掉其他物质，只保留酒精。
第二种也是先制成酒精。也是跟伏特加相反，不仅不去掉里面的杂质，反而要加进更多的物质，总计100多种香精供选择，一般的也要加进几十种。
第三种是酒精和白酒兑。这个更不用说了，里面既有粮食酒的丰富物质，又有酒精酒的添加物质。
伏特加酒因为酒体性质单纯，所以可以和任何液体饮料相兑，出来不同风味的饮料。恰如百变魔女，一个白酒变幻万千美饮，给人非常丰富的享受。
现在就给你盘点一下那些酱香型白酒值得你去品尝一下。因为每个酒厂都有自己代表性的产品，同时由于产品太多，就给大家推荐那些我本人品尝过的酱香酒
1.茅台酒
酱香型白酒的代表品牌茅台，相信大家都不会陌生，茅台酒号称中国白酒的第一品牌，是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成，可以算是酱香中之上品。茅台酱香型白酒相对其他香型有一项特殊的酿制工艺即下沙，“沙”是指高粱，下沙分为两次，第一次叫“下沙”，第二次叫“糙沙”，下沙整个过程的量与比例都要拿捏精准，这样生产出来的白酒才能品质上乘。茅台之美绝世风华，难以忘怀。
2.青花郎
青花郎近几年广告非常多，不仅如此其酒体也是非常不错的。郎酒的产品我接触不多，但是每次糖酒会上我一定要去郎酒展台品尝免费的几杯青花郎，青花郎确实是好酒，香气非常的霸气，但是后味略短。而且参加酒友聚会的时候也品尝过多次青花郎，相反红花郎我好像只在展台品尝过一次。
3.国台龙瓶
如今随着社会的发展，越来越多的事物被大家所知道，而酱香白酒在酒圈也是出类拔萃，当然大家最先知道的酱香白酒绝大多数可能都是因为茅台酒，才接触到酱酒。
除了茅台酒，还有哪些酱香白酒值得大家去品尝呢？小橘子在这里就列举几款品牌酱香白酒。
首先就是郎酒，川味酱香的代表，和茅台酒厂隔岸相望，然后就是国台，最近刚刚上市，也是赚足了眼球，还有就是小橘子经常提到的习酒，珍酒，还有钓鱼台等等品牌酱香白酒。
我是小橘子，一个爱酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多内容，别忘了挥一挥手指，点击关注呦，同小橘子一起把酒言欢。
到此，以上就是小编对于香港澳门旅游全攻略昏酱香的问题就介绍到这了，希望介绍关于香港澳门旅游全攻略昏酱香的2点解答对大家有用。
