大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于富阳万市旅游攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍富阳万市旅游攻略的解答,让我们一起看看吧。富阳冬至吃什么?富阳海拔600米以上的山?富阳冬至吃什么?富阳冬至吃米馃、塌饼、米菱、麻糍、水...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于富阳万市旅游攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍富阳万市旅游攻略的解答,让我们一起看看吧。
富阳冬至吃米馃、塌饼、米菱、麻糍、水饺等。
1、米馃,是圆的,状如小馒头,主要在新登、万市、洞桥、春建、银湖一片(常绿一带也叫圆团)。一般手工完成,外皮是用米粉制成,内馅一般有萝卜丝油豆腐丝、雪菜笋丁、雪菜豆腐干等。
2、塌饼,灵桥、里山、鹿山、春江、大源、场口一带都有吃塌饼的习俗,塌饼是扁的,圆饼形状的,一般用模具成型,皮以糯米粉为主,咬一口糯糯的,略有粘牙。内馅一般有豆沙馅,萝卜丝加油豆腐丝,腌菜肉丝等。
3、米菱,它与饺子的材料不一样,饺子皮是用麦粉做的,米菱皮是用米粉做的,外皮用料有点像米馃,内馅以萝卜丝、笋丝居多,且是蒸起来吃的。
4、麻糍,富阳各地到了冬至都有打麻糍的习俗。蒸好的糯米倒入石臼后,经过反复用力夯打,才会韧软瓷实。一番摔打,满臼的糯米就变得绵软香糯,经过轻轻地挤揉,在碎芝麻上一滚,又香又糯的麻糍就诞生了。
西天目山余脉从北入境,境内山岭起伏,北高南低。北部万山尖、皇竹尖、杨树坪十余峰海拔均在600米以上,万山尖海拔716.5米,为万市镇最高峰。西有青岭、浮云岭、马岭,东有五尖山等山峰,南部是万市、洞桥二镇界山大罗山等,中部有午目山、三九山……
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