大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红薯干旅游攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍红薯干旅游攻略的解答,让我们一起看看吧。地瓜干怎么吃?胶东红薯干的做法?地瓜干怎么吃?地瓜干可以做地瓜干粥,做法如下:1、材料:地瓜干10...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红薯干旅游攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍红薯干旅游攻略的解答,让我们一起看看吧。
地瓜干可以做地瓜干粥,做法如下:
1、材料:地瓜干10克、大米10克、红豆30克、绿豆30克、水适量;
2、做法:地瓜干洗净备用,大米淘净备用,绿豆洗净备用,红豆洗净备用。电饭锅里加水,水烧开后把所有材料放到开水锅里,搅拌一下。电饭锅按下煮粥键,等待就好了。等所有材料煮的软烂,地瓜干大米粥就好了。
1、直接吃:直接啃当零食,出游野餐可以带着,还是蛮饱腹的。
2、做米饭:吃米饭快熟的时候蒸几分钟,软软的比较适合牙口不好的老年人。蒸出来的口感明显和普通吃的不一样。
3、炸地瓜片:把干的地瓜片用少一点油类似煎的方法炸一下,不过要注意翻动,小心别糊了。
4、做稀饭:地瓜干做稀饭可以让稀饭甜甜的,比较有味道一些,大米小米杂粮粥都可以扔点地瓜干进去。
胶东隶属于山东省,泛指青岛,烟台,威海三个地区。由于那里近海,沙土地特别多,红薯产量很高。那里红薯干的做法如下:
第一,洗净去皮蒸煮,蒸煮的火候是个学问,火候太小就泛生,太大就太稀不好切片。第二,煮好的地瓜切片或者切条,然后就要晾晒。 过去经常是用树枝穿起来挂在树上的。 现在很少这么晒了,都是放在网架或者竹匾上摊开晾晒。 这种晒法适合大批量的加工。 晒几天就要翻个,反复晾晒,晾晒好以后装入瓷的坛子里,等红薯干泛出白霜来,这样的红薯干才好吃。
到此,以上就是小编对于红薯干旅游攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于红薯干旅游攻略的2点解答对大家有用。