大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于境外旅游米其林餐厅攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍境外旅游米其林餐厅攻略的解答,让我们一起看看吧。米其林是西餐吗?全球有多少米其林餐厅?上海米其林餐厅值得买吗?米其林是西餐吗?不全...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于境外旅游米其林餐厅攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍境外旅游米其林餐厅攻略的解答,让我们一起看看吧。
不全是
不全是西餐,但米其林餐厅的评选标准偏西化。 米其林指南进入中国前,基本都是对西餐的品鉴,评选出的西餐厅在各方面确实是世界顶级的,但放在中餐上却不一定适用。西餐的烹饪手法相比中餐丰富多彩的烹饪方法
米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻,以至全世界现今也只有45家米其林三星级餐厅,
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,即《米其林红色宝典》 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。
其星级评鉴分三级:一颗星是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗星餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。
评上星级,尤其是三星餐厅,对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事,
据业内人士介绍,按国外米其林三星餐厅的价格定位,来这里进餐,人均消费约在3000元~4000元人民币。
数着米其林的“星星”吃大餐,在欧洲是一种很高级别的享受,即使是米其林一星,在欧美的餐饮界也已经是很高的荣耀
值得,米其林餐厅在国外备受推崇,特别是被评定为一星、二星、三星的高级餐厅了,这里的一个蛋挞就能顶你一天的饭钱。
因为米其林标准是迎合西方人口味的标准,在食物味道,讲究的烹饪方式上等等,比如凉食和原味食物的热情。
实际上如果你对艺术、生活、趣味注重细节,对一种独特的烹饪经验以及对平常生活的魔幻感有一定的了解,那么这是值得的。
到此,以上就是小编对于境外旅游米其林餐厅攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于境外旅游米其林餐厅攻略的3点解答对大家有用。