大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海旅游攻略点心的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海旅游攻略点心的解答，让我们一起看看吧。上海出名的点心？上海的特色点心有哪些？上海小吃全攻略？上海的特色点心有哪些？上海出名的点心？蝴...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海旅游攻略点心的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海旅游攻略点心的解答，让我们一起看看吧。
蝴蝶酥。老上海的法式蝴蝶酥可以说是中西结合的典范，既是传统的西式甜点，也是有着地道的上海风味，外形特别像一只蝴蝶而得名，口感酥脆香酥，味道香甜可口，带有浓浓的黄油香味。
1. 上海有很多好吃的点心。
2. 上海是一个历史悠久的城市，有着丰富的饮食文化，因此有很多传统的点心，比如小笼包、蟹粉小笼、生煎包、南翔小笼等等。
此外，上海还有很多创新的点心，比如芋泥酥、奶黄包、鲜肉月饼等等。
3. 如果你想尝试更多的上海点心，可以去城隍庙、豫园、南翔老街等地方逛逛，这些地方有很多有名的点心店。
同时，上海还有很多新开的创意点心店，可以去尝试一下。
1、蟹壳黄
蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。
2、排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。
3、鸡肉生煎馒头
回答:
上海小吃全攻略:
1、生煎包一小吃与点心。
2、小笼包一名气大的小吃。
3、糖醋小排一上海囗味，非常有名。
4、鸽蛋圆子一去上海必点小吃。
5、油墩子一街头小吃，非常诱人。
6、蟹壳黄一又甜又咸，非常酥脆。
上海蟹壳黄、上海鲜肉月饼、排骨年糕，上海条头糕、上海梨膏糖、高桥松饼、擂沙圆、七宝方糕、叶榭软糕、上海海棠糕、崇明糕、蝴蝶酥、青团、双酿团、桶蒸糕等等。
上海糕点以甜香软糯，花色繁多而著名。品种很多，让人百吃不腻，象上海的沈大成、乔家栅、功德林等都是上海著名的糕团店，那里可以品尝各式各样上海糕点。
上海作为中国的大城市，盛产各种美味的点心。以下是一些上海有名气的点心：
1. 小笼包：上海小笼包是上海非常著名的特色点心，以其鲜美的馅料和薄而有弹性的皮著称。
2. 红豆糕：红豆糕是上海的传统点心之一，以红豆为主要原料制作而成，口感软糯，味道香甜。
3. 酥皮月饼：上海酥皮月饼是上海的特色月饼，以酥皮为特点，口感酥脆，内馅丰富多样，如豆沙、蛋黄、芋泥等。
4. 松饼：上海的松饼是一种口感松软的糕点，外表酥脆，内部绵密。常见的口味有原味、葱花等。
5. 芋泥酥：芋泥酥是以芋头为主要原料制作的糕点，外皮酥脆，内馅是糯软的芋泥，口感丰富。
6. 葱油饼：葱油饼是一种面食类点心，以其香脆的外皮和葱油的香味受到广泛喜爱。
7. 月桂包：月桂包是上海的传统点心，以其独特的外形和馥郁的奶香味而闻名。
8. 上海奶黄包：奶黄包是上海的特色点心之一，以奶黄馅料为主，外皮松软，奶香四溢。
一、羌饼
这道特色地道小吃，想必能引起许多上海人的回忆，但凡是吃过羌饼味道的人都难以忘怀——这是上海滩真正的老味道。
羌饼可以加葱花为馅，就算完全没有馅料的饼，也是咸香扑鼻，咬一口酥脆的外皮，嚼劲十足；尝一口松软的内陷，软糯绵密，怪不得早市总能排起长长的队。
二、蟹壳黄
蟹壳黄是一种既酥又脆的小食，外型酷似螃蟹，圆润小巧；外表好似烧饼，细腻香滑。金黄的外皮下隐藏着丰富的内陷，例如豆沙、枣泥、猪肉等，都是当地人民的心头好，甜咸兼具、小巧饱满。
油酥加酵面作坯，撒下喷香的芝麻，出炉后芝麻混着猪油与葱花的咸香，趁热咬一口层层剥落，满嘴酥香，怪不得有“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”之说。
三、叶榭软糕
悠悠小巷、漫漫老街，在远离喧嚣的弄堂尽头，有松、软、甜、柔、肥、香——集六大特点于一体的叶榭软糕，用柔软的质地抚慰人心，以清甜的口感尽显人情。因纯手工制作，松糕上没有多余的刻画，豆沙微甜，口感纯粹；糕体软糯，甜而不腻。轻咬一口，清新爽口的内陷便细腻起来，回味间还有淡淡的奶香，真就一个字：绝！看起来普普通通的一块小方糕，其实早已列入上海非遗，食不黏牙、凉爽清透，殊不知上海人逢年过节，就好这一口糕。
四、哈斗
哈斗是一种看起来既像巧克力又像泡芙的点心，因形状像热狗而被唤作“hot dog”的谐音，这样一款中西结合的特色糕点，承载的是上海几代人的甜蜜。
到此，以上就是小编对于上海旅游攻略点心的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海旅游攻略点心的4点解答对大家有用。
